Croque au Brie Meaux et Emmentaler AOP
Ingrédients
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(1 Croque)
2 Tranches de pain
50 gr de Brie de Meaux AOP
50 gr d'Emmentaler AOP râpé
1 bol de fruits rouges
1 Bouquet de thym
Du miel
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- Mélanger les fruits rouge, le miel et le thym et cuire à feu doux une dixaine de minutes.
- Assembler la confiture de fruits rouge obtenue sur le pain légèrement beurré.
- Rajouter le Brie de Meaux en tranche et l'Emmentaler AOP râpé.
- Faire griller le croque jusqu'à obtention d'une croûte bien croutillante et le fromages bien fondant.
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Soyez Heureux !
